SANDWICHES
WIT OF BRUIN rustiek BROOD
-
Huisgemaakte tonijnsalade 12,50
sla - ei - kappertjes - rode ui
-
Boeren oude kaas 9,50
Franse mosterd
-
Buffelmozzarella 12,50
sla - tomaat - pesto - zongedroogde tomaatjes - pijnboompitten
-
1 Holtkamp kroket 9,75
-
2 Holtkamp kroketten 14,25
-
Rundercarpaccio 14,50
rucola - truffelmayonaise - pijnboompitten - parmezaansekaas
Toast
van WIT OF BRUIN rustiekBROOD
-
Filet préparé 13,75
filet americain - salade - ei - kappertjes - augurkjes - ui - remouladesaus
-
Gerookte Noorse zalm 17,25
crème fraîche - ei - kappertjes - rode ui
-
Smashed avocado - crispy bacon 13,50
supplement: 6-minuten ei + 2,50
-
Steak tartaar 13,75
6-minuten ei - vadouvanmayonaise - bieslook
-
Gebakken kip 13,75
kipfilet - spek - ei - tomaat - komkommer - cocktailsaus
-
Toast champignon 13,25
gebakken paddenstoelen - boter - balsamico - rucola - ui - peterselie
-
Camembert uit de oven 15,50
Camembert d’Isigny Ste Mère met rozenmarijn en knoflook - crostini - frisse groene salade
Salade & soep geserveerd met WIT OF BRUIN BROOD
-
Salade Niçoise 18,50
tonijn - sla - tomaat - rode - ui - ei - ansjovis - olijven - kruidendressing
-
Salade California 18,50
kipfilet - avocado - ei - croutons - spekjes - tomaat - komkommer - pijnboompitten - honing-mosterddressing
-
Burrata salade 18,50
serranoham - cherrytomaten - gegrilde courgette - rucola - pijnboompitten - balsamico crème - basilicumdressing
-
Waldorf salade 17,95
Bleu d’Auvergne (blauwe kaas) - gemengde slasoorten - rode appel - radijs - walnoten - yoghurt-mosterddressing
klassiekers
-
Steaksandwich 16,50
stokbrood - gegrilde rumpsteak - rode pesto - parmezaanse kaas - rucola
-
Steak friet 23,50
Gegrilde rumpsteak - jus - friet
-
Black Angus hamburger 17,25
boerenkaas - gebakken rode ui - cocktailsaus - garnituur
-
Kipsaté 17,50
gegrilde kippendijen 200 gr. - pindasaus - zoetzure komkommer - kroepoek
-
Vis van de markt va 17,50
Allergie informatie
Ben je allergisch voor bepaalde ingrediënten? We kunnen vaak een goed alternatief bieden, zoals bijvoorbeeld goede kwaliteit glutenvrij brood. Vraag naar de allergenenkaart voor meer informatie.
